第三十八章 一个新的储存方法（1 / 2）

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我赶紧相劝：“好了好了，赶紧吃，你们要是不吃我就吃了。”

两个人马上不说话了，埋头苦干。

一锅狗排我一口没吃上，就让她们先吃光了。

丁欣吧嗒吧嗒嘴，歉意道：“张宇对不起啊。”

我大度道：“锅小，煮的不多，我一会吃烤的。”

孟莉当场就不干了：“我警告你，想都别想，想吃自己烤啊。”

一顿饭吃了两个小时，我们终于都吃饱了。

望着剩下的几十斤肉，我们又发了愁。

“太不巧了，要是有盐腌上就好了。”我惋惜道。

“用海水可以吗？海水也是咸的。”孟莉问道。

我否定道：“那绝对不行。”

丁欣抬眼道：“我倒是想到一个办法，不知道行不行。”

我看向了她：“什么办法？”

“我看过我妈做板鸭，她用石头将鸭子里的水分压出来，再上火去烘干，不知道这个方法行不行。”

我想了想，说道：“可以试试，其实这个道理很简单，就是去除肉质里的水分，渐缓腐化速度。”

孟莉一听高兴了：“那我去找石头。”

“我也去。”丁欣呼应道，在生存下去的这个大原则上，她们还是能够做到同舟共济的。

过了不久，她们找了几块相对平整的鹅卵石回来。

我用军刀将狗肉削成片状，她们把狗肉铺到了石头上，再用另一块石头压到了上面。

压了四个小时以后，我将狗肉从石头下取出，看到狗肉已经被压得扁扁的。

按照丁欣的方法，我们几个人将狗肉用树枝挑得高高的，将狗肉的油水烤了出来，狗肉滋滋的响，油汁掉到火堆里发出噼噼啪啪的爆裂声。

烘烤到半熟，再次用大石头压上。

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