第91章 092. 意外（1 / 2）

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灌汤包，小笼包，红豆包，虾仁翡翠包，福禄寿喜包……

蒋月充分发挥了自己对包子的热爱，在月喜楼推出各种各样的包子，食客们也很捧场，每天都会早早售罄。

有人提议再多做些，让人人都有得买。

蒋月摇头：“限量也促销的一种手段，如果每个客人都能买得到吃得饱，他们很快就吃腻了。”

蒋月请了两位善画水墨丹青的秀才，做了两幅招牌，立在月喜楼的门外，上面写着当季当天的新品菜色。

菜单不必每天都换，酌情加减，按着食材的数量和样式准备，包子和点心也是搭配供应。蒋月还在一楼的最角落，开了两个单卖食物的独立窗口，方便来往的食客随买随吃，打包回家。

月喜楼的生意越来越好，难免引来别家模仿竞争。

才一个月的功夫，城中就多了好几间月喜楼的“分号”。

月欢楼，月影楼，月嫦楼……名字相仿也就算了，菜牌也要抄着来，有的只改一个字，有的连一个字都不改。

店里的伙计气不过，偷偷买了那边的食物回来，给蒋月过目：“东家您看，咱们做豆沙包，他们也做！这馅儿也太小了，我尝了一口，红豆沙一点都不沙，又甜又苦。”

蒋月尝都不想尝，只让伙计们不用再买回来了，白白浪费钱。

“照猫画虎，做出来的，肯定是四不像。咱们安心做自己的生意，月喜楼的金字招牌，只能咱们自己来守护。”

蒋月专心做自己的生意，谁知，非要有人来找麻烦，先是碰瓷，三五个流里流气的客人点一桌菜，吃得快差不多了，才说菜有问题，拿筷子拨弄出一只虫子出来，吵吵闹闹。

对付这种客人，蒋月从不惯着，直接招呼伙计们过去排排站，把他们围成一圈，慢慢对峙。

那些人做贼心虚，多半会悻悻而去。

金陵城谁不知道，月喜楼背后的靠山是宁王府，闹得太大，不好收场。

还有客人，点两道菜吃大半天，霸着座位不走……

蒋月略微心烦，花钱雇了几个魁梧大汉，都是一脸横肉的凶相，专门盯着那些赖着不走的客人！

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