庆云行云流水的动作,给罗军夫妻两极大的震撼。
要不是人家年龄摆在这。
这么熟练的手艺,你说是烧了五六十年大席他们都信!
“刚好有鸡腹肉,也有莴笋!”
看了一地的新鲜蔬菜,饶是庆云都没有料想到,会准备的如此丰盛。
原材料有了,第一道菜刚好可以来个莴笋炒鸡肉。
首先将鸡胸肉去皮去筋,洗净,并且切成条状,加入料酒,盐,淀粉,抓匀腌制,放一边备用。
然后莴笋和胡萝卜一块切片。
凌厉的刀工,三两下就解决了。
落在罗军夫妻两眼中,也就四五秒的样子。
能不激动就奇怪了。
等锅中倒入适量的食用油烧热后,庆云再将鸡胸肉放了进去,翻炒至变色变白。
这一步把控好火候,烟火与烧鸡的香味顿时刺啦而出。
炒好的鸡肉盛出,在原锅中继续倒入食用油烧热,放入蒜末爆香。
如果说刚才单纯的鸡肉味,罗军夫妻俩还能承受。
那这味道一起来,谁都馋的受不了了。
“小云师傅这烧的啥啊,果然好香!”
“闻着都饿,神了!”
“....”
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