3. 红烧肉
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同的是散出阵阵甜柔的酒香。
细密的味道散至沈木犀的后方，令众师兄弟忍不住的往前探着身子。
“菜市场的醪糟也不是什么稀奇的东西。”
终于陈炎开口了，继续道。
“以酒去腥，倒也是个法子。”
陈炎又转头看向众师兄弟，“看来咱们小师妹也没有白吃那么多好东西啊，还真是有两把刷子在身上。”
陈炎稍抬了抬下巴，举起手慢慢地拍了拍手。
陈炎拍手拍的小声，却带动了众师兄弟们大声起哄。
沈木犀只觉得曾经对陈炎的认知太浅薄了，真是咬人的狗不叫啊。
沈木犀并未转过头，见中火将汤汁收得差不多，她才转大火将汤汁收干。
这和平时挂汤的红烧肉不一样，现在饭后没多久，大家饱腹感还是在的，试菜也不会配饭。
要想增加香味，还是得收干汤汁，让肉挂上所有酱汁，使焦香催发所有香味，还得再等一下。
关火，沈木犀将手探向盘子，却被一只温厚的盘子拦住。
“顾……小师弟？”
沈木犀很快会意，接过顾小师弟手中的这只盘子，将这道浓油赤酱的红烧肉装入热盘。
再抬眼时，这个小师弟就又不知隐入何方了。
看着眼前这红烧肉，其实大家心中多少也有些分数了。
色、香已经算得上成功一大半了。
还没等沈木犀开口，大家都纷纷拿上筷子开吃了。
“嗯？”
“哎？”
“啊？”
终于胡大力开口了，“小师妹，你这个红烧肉，我们看着做的，也没有加别的东西，怎么有一股香味啊？”
“是吗？这香味，大师兄肯定知道啊！”
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