6. 百花烧卖

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“我要饿死了，快上菜吧，姐姐。”

顾星河闭眼手指指天：“哎哟，先吃先吃。”

很快一道顾家老号的名菜上桌——百花烧卖。

其实这道百花烧卖，应是百花折烧卖。

为什么上这道，沈木犀很清楚，这和顾家老号的传说有关，是一道所谓的皇帝御菜。与顾家老号大堂中的那幅巨型木浮雕齐名。

这百花烧卖，与南方的烧卖不同，包的不是糯米，是纯羊肉。

用揉好的面皮，经过压制，面皮褶皱，包裹羊肉，捏紧窜好，面皮褶皱的部分如百褶花瓣簇拥呈现出这道似点心似主食的菜。

从观赏上已经让人非常享受了，加之面皮擀得非常薄，蒸得又恰到好处，端到沈木犀眼前时，已经能闻到热气腾起麦香萦绕的羊肉香味。

一口下去，小麦的面粉香味，加上层次丰富的百褶口感，再咬到一口满满肉汁的羊肉。

啊，这个感觉，沈木犀只觉得上辈子总是回避顾星河，没有吃到这么好吃的美味感到可惜。

沈木犀感觉好吃的快要感叹出来。

这时候顾星河恰恰将自家酿造的酒放在了沈木犀的手中。

沈木犀几乎没有反应过来，就将酒送入了嘴中。

这酱香型的酒，配上这百花烧卖，滋味绵长，回味无穷。

顾家老号有点儿东西。

连吃了几个，顾星河又将一道黄米沙棘端上了桌。

沈木犀也没顾得上，连送了好几口烧卖。

好吃！

见沈木犀只顾着吃，也不再接自己刚才的问话。

“犀犀啊，这事儿你要是帮我办成了，实在不行，咱们搭伙一起弄，你来做校长怎么样？”